Sélection de produits franco-malgache de la marque Épices Village à La Crau proche de La Garde – Coopazur Jardica
Vous êtes à la recherche de produits franco-malgache à La Crau proche de La Garde ? Chez Coopazur Jardica nous vous proposons des produits de la marque Épices Village.
La marque les Épices Village
Les Épices Village c’est l’histoire de Patricia et Olivier Mazet et de leur cousin Philippe Courbon, ils produisent des épices sur leur plantation sur la côte sud-est de Madagascar pour ensuite les transformer en condiment à Carro proche de Martigues. L’idée est née de l’envie d’une famille franco-malgache de valoriser l’artisanat local en s’accompagnant de familles malgaches des alentours de leur exploitation et de prendre soin des sols.
Notre sélection de produits Épices Village
Les « Épices Village » sont naturelles et bienfaisantes, épices, confitures et autres sont à retrouver chez Coopazur Jardica.
Notre sélection :
- Achard de légumes
- Courgette à l’Indienne
- Tartinade d’aubergine à la nigelle
- Chutney de raisin au piment doux
- Chutney oignons rouges et zeste d’orange
- Mélanges épices et aromates : pour poissons et fruits de mer, pour viande blanche.
- Mélange épices pour salade
- Mélange épice pour barbecue
- Gingembre moulu
- Curry
- Poivre vert frais en grains
- Piment doux au curcuma
- Piment doux au conbava
- Sakay masiaka (piment très fort)
- Purée de piment fort à la baie rose
- Gomasio thym et piment d’Espelette
- Gomasio curcuma et poivre noir
- Soupe de pois chiche lentille
- Préparation vinaigre, pulpe de mangue et maniguette
Pour le côté sucré :
- Confitures :
- Poire, caramel, épices
- Pomme, citron, cannelle
- Ananas, banane, coco
- Abricot, passion, vanille
- Abricot et cardamome
- Sirops : curcuma, hibiscus
Vous voilà prêt à découvrir ou redécouvrir la cuisine malgache !
Contactez-nous pour en savoir plus sur les produits de la marque Épices Village ou rendez-vous dans notre magasin Coopazur Jardica à La Crau